aukštos kokybės maistinis 99% grynas l-ornitino monohidrochloridas
Produkto aprašymas
L-ornitinas yra vienas iš fermento arginazės poveikio L-argininui produktų, sukuriančių karbamidą. Todėl ornitinas yra pagrindinė karbamido ciklo dalis, leidžianti pašalinti azoto perteklių. Ornitinas yra perdirbamas ir tam tikra prasme yra katalizatorius. Pirma, amoniakas paverčiamas karbamoilo fosfatu (fosfatu-CONH2), kuris sukuria pusę karbamido.
L-ornitinas, kaip maisto mitybos stipriklis, gali ne tik papildyti natūralaus maisto mitybos trūkumą, bet ir pagerinti maistinę sudėtį bei proporcijas maiste, kad būtų patenkinti žmonių mitybos poreikiai. Be to, naudojant maistą. mitybos stipriklis gali papildyti kai kurias maistines medžiagas, siekiant specialios dietos ir sveikatos tikslo.
PAGRINDINĖ ANALIZĖ
| Analizė | Aprašymas | Bandymo metodas |
| Tyrimas (sausas pagrindas) | 99,0–101,0 % | HPLC |
| Praradimas džiovinant | Ne daugiau kaip 0,20 % | Džiovintuvas |
| Likučiai užsidegus | Ne daugiau kaip 0,10 % | Eur Ph. |
| Susijusios medžiagos | Ne daugiau kaip 0,2 % | Eur Ph. |
| Endotoksinas* | Mažiau nei 6,0 EU/g | Eur Ph. |
| Sprendimo būsena (perdavimas) | Ne mažiau nei 98,0 % | Eur Ph. |
| PH | 5,0–6,0 | Eur Ph. |
| Savitasis sukimasis[α]20D | +23,0–+24,5° | Eur Ph. |
| Amonis (NH4) | Ne daugiau kaip 0,020 % | Eur Ph. |
| Chloridas (Cl) | 20,6–21,3 % | Eur Ph. |
| Sulfatas (SO4) | Ne daugiau kaip 0,020 % | Eur Ph. |
| Geležis (Fe) | Ne daugiau kaip 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenas (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmis (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Sunkieji metalai (Pb) | Ne daugiau kaip 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Gyvsidabris (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobų analizė
| Bendras plokštelių skaičius | AOAC 990.12 | |
| Iš viso mielės ir pelėsiai | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforminės ligos | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Neigiamas | ELFA-AOAC |
| Stafilokokas | AOAC 2003.07 |
Funkcija
L-ornitino monohidrochlorido druska. L-ornitinas yra svarbus karbamido ciklo komponentas. Jis vaidina pagrindinį vaidmenį amoniako metabolizme. Plačiai naudojamas kaip tarpinis vaistas.
